※ 引述《KillerG (殺手G)》之銘言：
: ※ [本文轉錄自 Gossiping 看板]
: 作者: klarinet (clarinet) 站內: Gossiping
: 標題: [新聞] 從保育變「飽口腹之欲」 苦花、鱸鰻現解禁
: 時間: Sun May 24 19:02:23 2009
: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090523/17/1jzl9.html
: 農委會最近對保育名冊做了些調整，其中，把原本列為國寶級保育魚類的鱸鰻與俗稱苦花
: 魚的高身鏟頜魚，連降三級變成非保育類。由於這兩種野生魚肉質鮮美，前20年禁止捕食
: 時，大家都只能偷偷來，現在解禁，讓許多山產店磨刀霍霍，準備推出鱸鰻還有苦花魚全
: 餐。
: 一整尾的苦花魚直接放上鐵網火烤，筷子輕輕一剝，白嫩鮮甜的苦花魚讓人一口接一口。
: 不過，在農委會的保育名冊中，俗稱苦花魚的高身鏟頜魚20年來都是第一級國寶魚，老饕
: 如果想吃，還得找熟門熟路的山產店「偷偷來」。最近，農委會竟把苦花魚自保育名冊中
: 除名，讓山產店老闆娘笑得開心。
: 而對老饕來說，好消息不只這一個，同樣失去國寶級保育動物保護傘，還有被中醫視為是
: 保健勝品的鱸鰻，以往老饕們想吃，只能各憑本事找管道，讓鱸鰻價格一台斤漲到1500元
: 。
: 過去國內野外生態調查不發達，無法確實掌握各個物種的數量，在各縣市政府大力封溪、
: 設立保育區後，無論是高身鏟頜魚或是鱸鰻數量大增，也有許多業者投入養殖行列，因此
: ，農委會在請來的專家評比後決定解禁，讓高身鏟頜魚和鱸鰻能大大方方地上餐桌。(新
: 聞來源：東森新聞記者吳宜霖、郭淑靜)
看到這樣的新聞有點無言
保育開倒車.其實這兩種野生動物就算有保育還是有人在抓
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wuchang&b=17&f=1178290564&p=0
照片裡面的鱸鰻接近20斤
其實鱸鰻有分兩種.
一種我們俗稱"黑耳朵"也就是頭後面那兩片是黑色.身體的花色有點偏咖啡色或深色
另一種就是照片裡面的品種.身體花色偏綠色
一般人說的正港鱸鰻應該是第一種黑耳朵.這種非常稀少.
我一年大概只會看到1-2尾(被釣到的)
以海拔300公尺左右的溪流常出現.出現機率大概1%-2%(占野生鰻魚總數量)
我在我家鄉的溪裡面看過最小之的鰻魚.大概像免洗筷這麼大隻.身體還有點透明
去年我爸說我家那邊有不肖鄉民用藥去洗溪.從咪咪鱸鰻到幾十斤鱸鰻全都掛了
更八卦的是幾十斤的鱸鰻抓去派出所煮.聽到一整個無言
看來又要好多年才會出現鱸鰻
有保育很多人都這樣搞了.不保育還得了.
野生鱸鰻的數量真的很難調查.鰻魚數量並沒有大增.只是回到還沒污染前的數量而已
聽我爺爺說.我家附近的溪以前隨便抓都有幾十斤的鱸鰻.
我爸還親眼看過水桶般粗的鰻魚
照片裡面那隻是我二十幾年來看到最大的一隻
PS:有誰可以跟我說鱸鰻長到多大才會回到海裡繁殖
還是他不會回到海裡繁殖的.我查了很多資料都找不到答案
--
: ※ [本文轉錄自 Gossiping 看板]
: 作者: klarinet (clarinet) 站內: Gossiping
: 標題: [新聞] 從保育變「飽口腹之欲」 苦花、鱸鰻現解禁
: 時間: Sun May 24 19:02:23 2009
: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090523/17/1jzl9.html
: 農委會最近對保育名冊做了些調整，其中，把原本列為國寶級保育魚類的鱸鰻與俗稱苦花
: 魚的高身鏟頜魚，連降三級變成非保育類。由於這兩種野生魚肉質鮮美，前20年禁止捕食
: 時，大家都只能偷偷來，現在解禁，讓許多山產店磨刀霍霍，準備推出鱸鰻還有苦花魚全
: 餐。
: 一整尾的苦花魚直接放上鐵網火烤，筷子輕輕一剝，白嫩鮮甜的苦花魚讓人一口接一口。
: 不過，在農委會的保育名冊中，俗稱苦花魚的高身鏟頜魚20年來都是第一級國寶魚，老饕
: 如果想吃，還得找熟門熟路的山產店「偷偷來」。最近，農委會竟把苦花魚自保育名冊中
: 除名，讓山產店老闆娘笑得開心。
: 而對老饕來說，好消息不只這一個，同樣失去國寶級保育動物保護傘，還有被中醫視為是
: 保健勝品的鱸鰻，以往老饕們想吃，只能各憑本事找管道，讓鱸鰻價格一台斤漲到1500元
: 。
: 過去國內野外生態調查不發達，無法確實掌握各個物種的數量，在各縣市政府大力封溪、
: 設立保育區後，無論是高身鏟頜魚或是鱸鰻數量大增，也有許多業者投入養殖行列，因此
: ，農委會在請來的專家評比後決定解禁，讓高身鏟頜魚和鱸鰻能大大方方地上餐桌。(新
: 聞來源：東森新聞記者吳宜霖、郭淑靜)
看到這樣的新聞有點無言
保育開倒車.其實這兩種野生動物就算有保育還是有人在抓
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wuchang&b=17&f=1178290564&p=0
照片裡面的鱸鰻接近20斤
其實鱸鰻有分兩種.
一種我們俗稱"黑耳朵"也就是頭後面那兩片是黑色.身體的花色有點偏咖啡色或深色
另一種就是照片裡面的品種.身體花色偏綠色
一般人說的正港鱸鰻應該是第一種黑耳朵.這種非常稀少.
我一年大概只會看到1-2尾(被釣到的)
以海拔300公尺左右的溪流常出現.出現機率大概1%-2%(占野生鰻魚總數量)
我在我家鄉的溪裡面看過最小之的鰻魚.大概像免洗筷這麼大隻.身體還有點透明
去年我爸說我家那邊有不肖鄉民用藥去洗溪.從咪咪鱸鰻到幾十斤鱸鰻全都掛了
更八卦的是幾十斤的鱸鰻抓去派出所煮.聽到一整個無言
看來又要好多年才會出現鱸鰻
有保育很多人都這樣搞了.不保育還得了.
野生鱸鰻的數量真的很難調查.鰻魚數量並沒有大增.只是回到還沒污染前的數量而已
聽我爺爺說.我家附近的溪以前隨便抓都有幾十斤的鱸鰻.
我爸還親眼看過水桶般粗的鰻魚
照片裡面那隻是我二十幾年來看到最大的一隻
PS:有誰可以跟我說鱸鰻長到多大才會回到海裡繁殖
還是他不會回到海裡繁殖的.我查了很多資料都找不到答案
--
All Comments